Pasta de avelãs funcional
Receitas Ápis Vivere: Pasta de avelã caseira
Sabe aquela Pasta de Avelã, tão consumida e desejada por muitos?! Que tal prepararmos uma receita saudável, em uma versão com o nosso Mel Silvestre Ápis Vivere. Vamos a receita!
Ingredientes
1 xícara de avelãs;
1 xícara de cacau;
1 colher de chá de sal marinho integral;
½ xícara de mel Ápis Vivere
1 colher de chá de extrato de baunilha;
3 colheres de óleo de coco.
½ xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
Processe as avelãs até que elas fiquem bastante moídas;
Coloque o cacau;
Misture o sal, o extrato de baunilha e o mel. Processe tudo!
Com o processador ainda ligado, adicione lentamente o óleo de coco;
Mexa até dar o ponto macio, tirando os "empelotados".
Caso ache que está muito grosso, basta colocar a água quente.
Guarde em pote de vidro e a durabilidade é de 1 semana.
"Bon appétit"
Karina Victor
CRN-3:19126
Serviço de saúde alternativo e holístico
Nutricionista e Culinarista