Brownie Mel Silvestre e Nozes
Brownie funcional com mel silvestre
BROWNIE COM MEL SILVESTRE E NOZES
INGREDIENTES
4 ovos
350g de chocolate 60% ou 70% cacau (sem açúcar)
3 colheres de sopa de Mel Silvestre Ápis Vivere
3 colheres (sopa) de nozes picadas
MODO DE PREPARO
Primeiro, coloque os ovos e o Mel Silvestre Ápis Vivere até triplicar o volume.
Em seguida derreta o chocolate e adicione o chocolate derretido à mistura (mexa bem devagar com auxílio de uma espátula para não perder o volume) e adicione as nozes.
Para finalizar, coloque a massa em uma forma de 18 cm de diâmetro, untada com manteiga e cacau em pó.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, por 15-18 minutos.
"Bon appétit"
Karina Victor
CRN-3:19126
Serviço de saúde alternativo e holístico
Nutricionista e Culinarista